Tomyam Udang Harimau D'Limau Nipis










Tomyam memang sinonim dengan masakan kita di masa ini. Ramai yang sukakan rasanya yang pedas masam dan masin, tetapi jika tak boleh makan pedas kurangkan penggunaan cili ataupun tak perlu dibubuh cili sebab pase tomyam tu dah ada rasa pedas. Hari ini admin ada bekalan udang harimau segar, masa beli tu masih hidup lagi. Udang yang segar ni manis rasanya, memang sedap dibuat tomyam. Admin kongsi kan menu TOMYAM UDANG HARIMAU. Panaskan air dan masukan pase tomyam, sos tiram dan bawang. Bila dah mengeleggak masukan serai yang dihiris, lengkuas yang diketuk, daun limau purut, air limau nipis, cili api (jika suka pedas) biarkan mendidih kemudian masukan udang, batang sup dan tomato serta garam. Bila dah masak taburkan sedikit daun ketumbar.