Kerabu pucuk paku + taugeh dan kerang

Kerang dibersihkan, dimasuk dalam periuk yang bertutup - api perlahan dibiarkan seketika sehingga kulitnya terbuka.

Pucuk paku dibersihkan,dicelur sekitika dalam air mendidih yang telah diletakkan sedikit 
minyak (untuk kekal hijau) dan ditoskan...

Celur taugeh seketika sahaja dan toskan...

Air limau, garam, gula dan belacan digaul sebati, masukkan cili merah, cili api, bawang, kerisik dan gaul bersama taugeh, kerang dan pucuk paku....

~~~SELAMAT MENCUBA~~~